Watermelon Summer Salad | Healthy Food

June 10, 2016

Summer is that time of the year when you want to eat healthy food, but still very tasty food. When you want to enjoy all summer goodies like fresh fruits and vegetables as much as you can. Also during the summer we often choose some cold food over the hot dishes. And we try to eat as healthy as possible, right? Therefore today I am sharing my secret salad recipe that I just love to death! Delicious, healthy, refreshing, detoxicating watermelon salad!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Vasara yra tas metas, kai norisi valgyti skanų, bet sveiką ir mažai kaloringą maistą. Dažniau norime karštus patiekalus iškeisti į gaivius, „vėsius“ užkandžius ar salotas, o į savo maisto racioną įtraukti vasaros teikiamus malonumus – vaisius bei daržoves. Todėl šiandien siūlau išbandyti egzotikos ir įdomesnių patiekalų mėgėjams skirtas detoksikuojančias arbūzų salotas.


What you need ( for two dishes ):

1/4 medium sized watermelon;
1 avocado
125g blueberries
hand full of basil
150g Feta cheese



- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Viskas, ko reikia (dvi porcijos):
Ketvirtadalis vidutinio arbūzo (gali būti ir daugiau);
1 avokado;
125 g šilauogių (tinka ir mėlynės);
Pilnos saujos baziliko;
150 g fetos sūrio.


Preparation:

Slice the watermelon in cubes and take out all the seeds. Then slice the avocado, also in cubes. Put everything nicely in a plate, then on top of that put some blueberries, basil. Lastly take some pieces of cheese and crumble it on top and... thats it! The salad is ready for you to eat!



- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Paruošimo būdas:

Supjaustome arbūzą nedideliais kubeliais ir išrinkus sėklytes dedame į lėkštę. Nulupame avokadą, pjaustome nedideliais kubeliais ir taip pat dedame į serviravimo lėkštę. Imame nuplautas ir nusausintas šilauoges ir beriame ant viršaus. Tada dedame baziliko lapelius. Galiausiai patrupiname fetos sūrio ir… baigta! Gaivios ir nuostabiai skanios salotos paruoštos.


The taste will really surprise you - its refreshing, sweet and sour. I couldn't believe how amazingly good watermelon tastes together with feta cheese and basil. So prepare this delicious and good looking salad for yourself, for your family and friends and surprise them with exotic taste!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Skonis tikrai nustebins visus – gaivaus ir sultingo arbūzo, saldžių šilauogių ir fetos sūrio skoniai vienas kitą puikiai papildo. Tad ruoškime stalą ir nustebinkime savo šeimos narius ar draugus gražiai atrodančiomis ir tobulą skonį turinčiomis egzotiškomis salotomis!


Post Comment
Post a Comment